Ons
clubblad Van de Kook verschijnt 4x per jaar.
Om de leden nog frequenter op de hoogte te stellen
van actueel nieuws op gebied van eten en drinken is
deze nieuwsbrief. Een initiatief en service van het
redactieteam. Maar ook voor snel en belangrijk
nieuws van het Bestuur. Ook dit
kookseizoen gaat de activiteiten commissie weer een
aantal zaterdagen organiseren, waarbij de diverse
aspecten van het koken onder de loep zullen worden
genomen. Waren vorig seizoen o.a.
visfileren,chocoladeletters voor kinderen aan de
beurt, dit keer denken we o.a. aan worst/pate's
maken, patisserie, de Japanse keuken. Ook andere
suggesties zijn welkom. De vraag is nu
zijn er ACC leden die z'on zaterdag kunnen
begeleiden en/of zijn er andere kookdeskundigen die
een specialisme hebben dat interessant is voor onze
ACC. Een mailtje ter
informatie naar activiteiten.cca@hotmail.com.
31
augustus 2010
Gezocht
Redactie
Joop Beerlage
(jmbeerlage@casema.nl)
Jaap Hollenberg (hollenberg@sara.nl)